紫蘇と薄切りゴボウの甘酢ご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水、白だし、砂糖を入れて笹がきごぼうを加えて中火にかける。
- 2 ２分ほど煮たら純米酢を加え、さらに２分ほど煮たらバルサミコ酢を加えて１分ほど煮る。
- 3 粗熱が取れたら煮汁ごとご飯と混ぜ、千切りした青シソを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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