紫蘇香るレンジ卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱容器にめんつゆ、白だし、みりん、純米酢、水を合わせレンジで10秒加熱しておく。
- 2 耐熱皿に卵を割りいれ、黄身を楊枝で5か所差し、ラップをしてレンジ500ワットで1分加熱する。
- 3 ２に１をかけ、青シソの千切りをのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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