キュウリのカーペットでコロッケ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に水、白だし、バルサミコ酢を入れ、薄切りしたキュウリを並べる。
- 2 キュウリの上に胡椒、七味唐辛子をふり、冷凍コロッケをのせる。
- 3 食べよく切ったインゲンと大黒本しめじをのせ、冷凍コロッケの上に青しそをのせる。
- 4 ふたをして弱火にかけ、８分沸騰させる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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