鰈の卵の煮付け レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鰈の卵 2尾分
- 砂糖 大さじ１
- 醤油、みりん、白だし 各大さじ１
- 水 カップ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて、砂糖、醤油、みりん、白だしを溶いて鰈の卵を入れ、中火にかける。
- 2 あくをすくい弱火にしてふたをし10分ほど煮る。
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- カレイ（カラスカレイ）
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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