ヘルシー◎豆腐つくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐をペーパーなどでしっかり水切りする。ひじきはぬるま湯で１５分ほど漬けてもどし、粗みじんに切る。レンコンは３センチ角に切り水に５分ほどさらして水切りする。ツナは汁気を切る。
- 2 ボウルに◎を入れ、混ぜ合わせる。お好みの形・数に成形する。（厚さは２センチほど）
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、並べて中火で５分ほど焼く。焼き具合を見てひっくり返し、４分ほど焼く。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 豆腐つくね
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