作り置きヘルシーお菓子☆ひよこ豆でみつ豆 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ブルーボリジ
作り置きのヘルシーお菓子、赤エンドウ豆の代わりに圧力鍋で茹でた ひよこ豆を使用。甘さはフルーツ缶のシロップのみですので、黒蜜やアイスを添えても。
材料（5～7人分）
- 粉寒天 2ｇ×4袋
- 水 900cc
- 茹でひよこ豆又は好みの豆 100ｇ
- フルーツミックス缶 1缶
- チェリー缶 小1缶
作り方
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1
圧力鍋で茹でて冷凍しておいた ひよこ豆 レシピID：1460008230を解凍して使用。豆は赤エンドウ豆、小豆等 好みのものを茹でて使用しても。
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2
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰した状態で1～2分、その後 火を止めます。
-
3
みつ豆の寒天のようにサイコロ状になるような厚さに流し缶又はタッパー等に寒天液を流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
4
固まった寒天にナイフでサイコロ状又は好みの形になるよう切り目を入れ、フルーツ缶（シロップごと）とチェリー、ひよこ豆を加え混ぜます。
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関連情報
- 料理名
- みつ豆
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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