炊飯器でおからの紅茶ケーキが簡単ヘルシー レシピ・作り方
材料(8人分)
- 生おから 100g
- ホットケーキミックス 100g
- バター 10g
- 牛乳 大さじ4
- スダチの絞り汁 大さじ1
- 卵 1個
- ティーパックの紅茶 1包
作り方
- 1 バターはレンジで10秒ほど加熱して軟らかく溶かします。
- 2 卵を溶いて牛乳、1のバター、ホットケーキミックスとおからにティーパックになってる紅茶を袋から出して加え混ぜ合わせスダチの絞り汁も加えて混ぜました。
- 3 2を炊飯器の釜に入れて表面を均してスイッチを入れました。水分が多いと再炊飯の必要がありますが表面を均す必要があるくらいだと大丈夫でした。
- 4 3で串をさして生地が付くようでしたら再度炊飯します。
きっかけ
ホットケーキミックスなので砂糖無しでしましたが美味しさを求めればバターや砂糖を足してね。 砂糖控えめに慣れればほんのりが優しい美味しさになると思います。
おいしくなるコツ
バター20g 砂糖大さじ4ぐらい加えるとコクのあるしっとり濃厚な甘味のケーキになるかなぁ~^^。 お好みでもっと・・・かしら?
- レシピID:1460007960
- 公開日:2015/02/15
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