刻み野菜の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、小さく刻んだ白菜、人参、ピーマンを加える。
- 2 10分ほど煮込んだら、だしのもとを溶き、弱火にする。
- 3 味噌を加え、豆乳を加えて、5分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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