マグロ野菜の黒豆丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 器に醤油、みりんを混ぜ、マグロの刺身を漬け、ラップをして冷蔵庫で一昼夜漬けておく。
- 2 ご飯に黒豆を混ぜて、１、伊達巻を添える。
- 3 白菜はざく切りして３分ほど茹で、水気をよく絞って添え、酢と七味唐辛子をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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