豚ロースの味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に味噌、酒、みりんを混ぜ、豚ロースを入れて一昼夜、冷蔵庫で寝かせる。
- 2 フライパンを熱して、１の両面を焼いて中まで火を通し、レタスを加えて、味噌の残りと一緒に炒める。
- 3 トマトのスライスも添える。
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- カテゴリ
- 豚ロース
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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