菊花入り海苔いくら卵散らし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、砂糖、酒を加えて、弱めの中火に熱した鍋に入れ、箸でかき混ぜて炒り卵を作る。
- 2 酢と砂糖を混ぜ、ご飯と併せて、１を盛り、いくらをのせ、緑茶ふりかけを散らす。
- 3 海苔をさっとあぶって、千切って散らす。
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- ちらし寿司
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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