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一人で牡蠣鍋 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
何でも使いきりサイズがあって便利な時代
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

牡蠣
小1パック
豆腐
小1パック（75ｇ）
白滝
使いきり1パック
白菜
2枚
しいたけ
１枚
白だし、酒、醤油
各大さじ1
水
カップ1半
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて白だし、酒、しょうゆを混ぜて中火にかけ、刻んだ白菜としいたけ、熱湯で下茹でしてざく切りした白滝を加える。
  2. 2
    煮立ったら、水洗いした牡蠣と一口大に切った豆腐を加え、牡蠣に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣が特売だったので

公開日：2014/12/27
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カテゴリ
牡蠣鍋

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/07 19:23
うちにある調味料だけで作れました！ありがとうございます。
きなこ2516

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