白菜たっぷりトン汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉を加えて1分茹でこぼして、豚肉を水洗いする。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、細切りした白菜を加える。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、だしのもと、味噌、酒を加え、１を入れて弱火にし5分ほど煮る。