生姜たっぷり散らし寿司 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯に生姜の甘酢漬けの甘酢を混ぜ合わせる。
- 2 卵に砂糖と酒を混ぜて、弱めの中火に熱した鍋に入れ、箸でかき混ぜて炒り卵にして、１にかける。
- 3 枝豆はレンジで20病加熱して、鞘から出し、２に散らす。
- 4 いくら、生姜の甘酢漬け、ふりかけも添える。
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- ちらし寿司
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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