きのこたっぷり混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋にかつおだしを入れ、砂糖、酒、醤油を加えて、ほぐしたしめじ、舞茸を入れて中火にかける。
- 2 煮立ったら、酢を加えて火を弱め５分ほど煮る。
- 3 卵に砂糖と酒を混ぜ、フライパンに流して薄焼き卵を作り、包丁で千切りする。
- 4 ご飯に２を好きなだけ混ぜて、皿に盛り、３、刻み海苔、紅しょうがをのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
