豚スライスのマヨ・トマトジュース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉をサッと茹で、グラタン皿に入れ、赤ワインを振りかけ、胡椒をかけておく。
- 2 フライパンにトマトジュースを入れて中火にかけ、ふつふつして来たら、牛乳とマヨネーズを加え、とろみがつくまで混ぜる。
- 3 ２を１にかけ、オーブンで15分ほど焼く。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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