ひき肉たっぷり親子レンジ卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍鶏ひき肉 大さじ２
- 卵 1個
- 醤油、みりん 各小さじ１
- 胡椒 ２ふり
- 砂糖、酒 各小さじ１
作り方
- 1 耐熱皿に鶏ひき肉を冷凍のままいれ、みりん、醤油、胡椒をふりかけて調味料と軽く和える。
- 2 １に卵を割り入れて、砂糖、酒も加えて、混ぜ合わせる。
-
3
ラップをかけてレンジ強で1分半加熱し、続いてレンジ中で30秒加熱。
再びレンジ強で20秒加熱して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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