トマトの爽やかな風味◎煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ボウルに◎を入れ、よく練り混ぜる。お好みの数・形に成形する。シメジは小房に分ける。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、①を並べ入れる。色づくまで片面２分ほどで焼く。焼けたら、取り出す。
- 3 ②のフライパンに玉ネギ（櫛切り）を中弱火で透明になるまで炒める。シメジを加え、油が回ったらホールトマト缶、★を加えて中火で煮立てる。
- 4 煮立ったら、②のハンバーグを戻し入れ、弱火で４～５分ほど煮る。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- 煮込みハンバーグ
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