あっさり春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨は表示通りに茹で、水切りして食べよく切る。
- 2 ニンジンは小さく刻み、熱湯で3分ほど茹でてザルにあける。
- 3 酢に中華スープの素と砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、完全に溶かしたら、ごま油を加えて混ぜる。
- 4 3で1と2を和える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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