ハムオムレツプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリーと、一口大に切った赤ピーマンは食べよく茹でて水気を切り、皿に乗せてマヨネーズをかける。
- 2 卵を割りほぐして、砂糖と酒を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを弱めの中火に熱して、スライスしたハムをこんがりと焼き、取り出す。
-
4
空いたフライパンに2を流し、裏側が固まったらくるりと巻いてオムレツ状にして皿に取り、ケチャップをかける。
食べる煮干しを添える。
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- カテゴリ
- オムレツ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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