豆腐と白菜の薄煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、中華スープを溶き、小さめに切った白菜とにんじんを加えて中火にかける。
- 2 煮立ったら火を弱め、酒、みりんを加えて、さいの目に切った豆腐とうずら卵を加える。
- 3 5分ほど煮て火をとめ、とろみの素を混ぜてとろみをつける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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kaede*2022/03/08 18:14
簡単に美味しく作れました！ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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