簡単黒豆の甘煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 黒豆水煮 100ｇ
- 砂糖 40ｇ
- 黒砂糖 10ｇ
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 500ｃｃ
作り方
- 1 鍋に水を入れ、砂糖、黒砂糖を溶き、黒豆の水煮の黒豆のみを入れて、中火にかける。
- 2 煮立ってきたら火を弱め、あくをすくう。
- 3 5分ほど煮たら、みりん、醤油を加えて10分ほど煮、火を止めたら、そのまま冷まして味を含ませる。
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- カテゴリ
- 黒豆
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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