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ささみとキノコのバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ささみとキノコのバター炒め
  • 500円前後

キノコ好きな人おすすめです。

作り方

  • 1

    ささみのスジをとり、一口大に切り、塩胡椒で下味をつけておく。

  • 2

    キノコをお好みの大きさに切る。

  • 3

    1に小麦粉をまぶす。

  • 4

    フライパンを熱してバターをいれ、ささみを炒める。

  • 5

    ささみに火が通ったらキノコを加えて炒める。

  • 6

    醤油、酒を加えて炒め、汁気がなくなったらお皿に盛り、パセリをふって出来上がり。

きっかけ

キコノが、安かったので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > エリンギ

レシピID: 1460004536

公開日:2013.07.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.06.25

    ささみがとても柔らかく仕上がって、キノコ類のとろり感も美味しく、しかもヘルシー。
    妊婦がいるので、薄味に作りましたが、充分」美味しかったです。

    承認が遅くなってすみません。私も妊娠中体重増加を防ぐために食べてました。作ってくれてありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2014.06.06

    ビールに合いますね。
    ご馳走様でした^ ^

    承認が遅くなってすみません。ビールのお供に是非(~_~)作ってくれてありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2013.09.09

    こんにちは^^
    少量でお弁当用に作ってみました♪
    ヘルシーでいいね~主人にも好評で、また作りたいです。今度はおつまみにします☆
    ごちそうさま(≧v≦●)

    作ってくれてありがとうございます。旦那さんに好評だったなんて嬉しいです。ヘルシーだし、おつまみにもいいですね(^_^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ささみときのこのバター炒め
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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