香ばしくて美味!さんまの炊き込みご飯 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
jaran0705
サンマのダシがじっくり染みた、絶品の炊き込みご飯をご賞味下さい!

材料(2~3人分)

サンマ
2尾
2合
◎ニンニク(すり下ろし)
1片分
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎ゴマ油
大さじ1
ショウガ(千切り)
2片分

作り方

  1. 1
    サンマは内臓を取り除く。洗って半分に切り、グリルで両面を焼き目がつくまでしっかり焼く。(中弱火で片面5~7分ほど。それぞれ調整して下さい)
  2. 2
    米を洗い、鍋に入れる。◎を加えてよく混ぜる。水(カップ1・5)を入れ、ショウガをふる。
  3. 3
    ①を②に載せ、蓋をしてジャーに「通常炊き」でご飯を炊く。炊けたら、お皿に盛って召し上がれ。

きっかけ

サンマはいつも焼き魚にするのですが、今回は一工夫加えたレシピを作ろうと思って作りました。

公開日:2013/05/25

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
サンマの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする