玉ねぎ氷入り☆おからオムレツ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ氷レシピID: 1460003691は解凍(レンジ解凍可)、ボウルに☆を入れ泡立て器で、まんべんなく おからが混ざるように撹拌します。そこへ細切りにしたベーコンを加えます。
- 2 フライパンの状況にもよりますが、我が家のテフロン加工が少々古くなってきたフライパンなのでサラダ油大さじ2多め、強火で熱したところへ①を入れます。
- 3 半熟になるまでフライパンを火の上で絶えず揺すります。
- 4 半熟程度になったらオムレツに仕立てていきますが、私は下手なのでフライ返しでオムレツ形に寄せていき、中火~弱火で20秒ほど加熱したら返して再度形を整えます。
- 5 上手くオムレツが作れる方でしたら、ふっくら仕上がるところ、私はヘタっぴなので写真の形で精一杯です。どうぞ皆様の技で、ふっくら形良いオムレツに♪
きっかけ
体に良いと話題の玉ねぎ氷レシピID: 1460003691は既に加熱して甘さが出ているので調理に重宝します。玉ねぎ氷と おからを入れたオムレツにしてみました。
おいしくなるコツ
おからが全体に、まんべんなく混ざるように混ぜます。半熟にして仕上がりまで、ホントはフライ返しも箸も不要ですが、私は下手なので半熟になるまではフライパンを揺すり、あとはフライ返しで成形してます。
- レシピID:1460003926
- 公開日:2013/03/03
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- オムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません