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和洋折衷の美味!鮭のバター・ホイル焼き レシピ・作り方
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jaran0705
味噌とバターの絶品ソースがクセになりそうなお魚レシピです!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鮭(生)
3切れ
味噌
大匙1・5
バター
15グラム
玉ネギ
50グラム
パセリ(微塵切り)
3つまみ
作り方
1
玉ネギを微塵切りする。それを、バターと味噌をよく混ぜたものに加え、さらに混ぜる。
2
鮭をホイルにくるみ、オーブンで7分ほど焼く。鮭に①を塗り、さらに3~4分焼く。
3
仕上げに、パセリの微塵切りを振って召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭が好きな一家ですが、レシピがマンネリ化していたので、バターと味噌を塗ってアレンジ・レシピを作ろうと思って焼きました。
公開日:2012/12/01
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/08 01:54
ご飯がすすみました♪他の魚に乗せても美味しそうですね。
ゆちぃな
ありがとうございます。やっぱりご飯が一番ですね。
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