食パンdeバーグ・サンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚切り食パン １／２個
- 鶏挽き肉 ５０グラム
- 玉ネギ １／４個
- 塩コショウ 小匙１／２
- 溶き卵 １／２個分
- マスタード お好み量
- ケチャップ お好み量
- キャベツ（千切り） 適量
作り方
-
1
玉ネギを微塵切りにし、卵を溶き、塩コショウと鶏挽き肉とを混ぜ合わせる。薄い楕円に丸め、フライパン（テフロン）で両面、中火で色づくまで焼く。
-
2
食パンを半分に切り、側面に切り込みを入れる。内側にマスタードとケチャップを塗る。キャベツを千切りする。
- 3 ②にキャベツ、①を詰める。仕上げにケチャップをかけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ハンバーグ・サンドイッチ
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