思いつきトルティージャ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉葱と人参はみじん切りにしてレンジで1分ぐらいチンしました。(普通はそのままでも良さそう)
- 2 1の荒熱が取れたらサラダ油以外の材料を混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して2を流しいれじっくりと焼きぷつぷつ穴があきかけたら返して焼きあげます。
きっかけ
フライパンで簡単になので薄い^^。
おいしくなるコツ
人参は細かく玉葱はやや荒めにみじん切りでレンジに入れましたがそのままならどちらも細かめのみじん切りが良さそう フライパンでなく耐熱容器に入れてレンジでチンだと手軽に出来ますね^^。
- レシピID:1460003086
- 公開日:2012/06/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- トルティージャ
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mimi23952012/06/22 20:12思いつきとは思えない美味しいレシピです 玉ねぎも人参も みりんをいれると 甘くなり 私の大好きなレシピになりました 又 つくってもいいかしらーー