ホットケーキミックスで☆しっとりチョコバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコは包丁で砕いておく。

   

2. 2 耐熱容器にチョコを入れ、レンジで２分ほど加熱し溶かす。（５００Ｗ）
   オーブンを１８０度で余熱開始。

   

3. 3 ボウルにＨＭと豆乳・といた卵を入れて混ぜる。

   

4. 4 だいたい混ざったら、チョコも加え混ぜる。

   

5. 5 そこに、バナナ半分を適当に切っていれ、潰しながら混ぜる。

   

6. 6 バナナがだいたいつぶれたら型（今回は１８cmパウンド）に流し込み、１０㎝くらいの高さから落とし空気抜きをする。（５回くらい）
7. 7 残り半分のスライスしたバナナをケーキの上にあしらい、１８０度で３０分焼く。

   

8. 8 竹串を刺してみて、どろっとしたものがついてこなければＯＫ。
   
   焼きが足りなければアルミホイルをかぶせて焦げを防ぎながら焼く。
9. 9 オーブンから出した熱々のところに、ウイスキー大さじ２を塗る。
   ハケがない場合、スプーンで回しかけても大丈夫。
10. 10 冷めたらまたウイスキー大さじ１を塗り完成。
    
    翌日食べるとなおしっとり。