さつまいも餡とごまのたい焼き★べにはるか レシピ・作り方
材料（６個分人分）
- 小麦粉・上新粉（半々） 120g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 4g
- 砂糖 30g
- 牛乳or豆乳 100ml
- ★さつまいも（べにはるか ）中サイズ 1/2本
- ★バター 10g
- ゴマ 大さじ1
作り方
-
1
さつまいもは火を通しておく。
あついうちにバターと混ぜる。 -
2
★以外の材料を混ぜて、予熱したプレート2/3ぐらいまで流し込む。
○ビタントニオのたい焼きプレートを使いました。 - 3 ふつふつと穴があいてきたら1の餡を上にのせる。
- 4 生地をスプーンなどで餡を隠すように薄くおおったら、閉じて4分で完成。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- たい焼き さつまいも餡
yummy・_・ｙ
美味しくできた時の覚書。
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ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。
だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。
お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、
化学調味料もなるべく入ってないもの。
でも時には気にせず・・・
ジャンキーなものも食しますw
おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！
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