お腹に優しい◎大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を２、３センチ幅に輪切り（お好みで、半月切りも）にし、鍋に入れる。昆布でだし汁を作り、鍋に加えて煮る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、①の大根を両面が色づくまで焼く。

3. 3

   ②に★をからめる。器に盛り、カツオ節をふりかけて召し上がれ！