おもちポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お餅は薄く切り分けておきます。チーズも小さめにカット。

2. 2

   豚肉に塩コショウして大葉餅チーズを包みます。
   　巻き終わったら外側に軽く小麦粉を振ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷いて焼きます。
   　弱火～中火でゆっくり焦げるような火加減で、両面焼きます。

4. 4

   こんがり焼き色がついたらお皿にもって、胡椒やお好みのスパイスを振りかけて出来上がり。付け合せのお野菜はお好みで。