サザエで炊き込みご飯 レシピ・作り方

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シマちゃん7803
貝から身を取り出すのが大変でした。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

サザエ
５個
米１合+もち米０，５
１，５合
酒
大３
醤油
大２
人参
半分
煮汁+水
２８０ｃｃ

作り方

  1. 1
    身は適当な大きさに切り、
    酒と醤油で身に火が入る程度に煮ます。

    煮汁と身を分けます。
    米を洗います。
  2. 2
    ３０分たった米に煮汁と水を合わせて、人参の千切と一緒に炊き上げます。

    炊きあがったご飯にサザエを混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

活きの良いサザエを貰いました。

公開日：2012/01/02
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯サザエ
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

シマちゃん7803 手作りでお菓子やパンを作るのが大好きで、毎日頭の中は、お菓子とパンの事でいっぱいです。冷蔵庫もお菓子材料で埋まっています。

つくったよレポート（ 2 件）

2016/05/02 17:31
サザエの数はずっと少ないんですが （´-｀;）トホホ ゴボウとかも足して ヽ(￣▽￣)ﾉ　ナハハ♪
かば蔵
アレンジで美味しそうですね、レポ有難うございます。
2014/06/02 20:25
にんじんなしです(^-^;とても美味しかったです。
an8eni-p
作って下さって有難う御座います。

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