まろやか◎ぽかぽか★豚肉と白菜のミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを縦に薄切り、白菜は葉を縦に二等分に切る。豚肉は薄く伸ばしておく。

2. 2

   鍋に白菜、豚肉、ニンジンの順に重ねる。最後は白菜が来るようにする。

3. 3

   ②に蓋をして、塩コショウと水を加えて弱火で１０～１５分蒸す。蓋をとり、牛乳と醤油を加え、一煮立ちさせる。人数分に切って器に盛って召し上がれ！