簡単!ペペロンチーノ レシピ・作り方

簡単!ペペロンチーノ
ryomi2006
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家にあるもので簡単に作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 熱湯に塩を入れ、パスタを表示通りのゆで時間より1分短めにゆでる。
  2. 2 パスタをゆでている間にソースを作る。オリーブオイルににんにく・種をとった鷹の爪を入れ、火を点ける。香りがでたら、ベーコンをいれる。
  3. 3 ②にゆであがったパスタとゆで汁大さじ3位とコンソメいれ炒める。
  4. 4 味見をして、塩・こしょうで味をととのえればきあがり!

きっかけ

ペペロンチーノが大好きなので

おいしくなるコツ

にんにくがこげやすいので弱火でじっくり香りをだします。

  • レシピID:1460001656
  • 公開日:2011/09/22
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