かつおの照り焼き レシピ・作り方

かつおの照り焼き
ミルミント
ミルミント
食べきれなかったので冷凍保存してから
後日調理しました。

材料(約2人分)

  • かつおのたたき 2人分
  • 酒    大さじ1
  • ミリン 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ1強

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油小さじ1くらいを熱してたたきを1切れずつ焼きます。
  2. 2 たれをふりかけて煮詰めひっくり返しててりをつけました。

きっかけ

かつおのたたきが食べきれなかったので

  • レシピID:1460001219
  • 公開日:2011/05/17
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かつお
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照り焼き 節約 簡単
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かつおの照り焼き
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つくったよレポート(3件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2019/09/28 19:55
    かつおの照り焼き
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました。
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2019/05/19 22:57
    かつおの照り焼き
    美味しかったです(^-^)/
  • bird23
    bird23
    2011/07/19 23:02
    かつおの照り焼き
    私もかつおのたたきを冷凍にしていて、どう調理しようかと考えていたところでした。
    甘辛い味付けで、とってもおいしかったです。

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