超怠慢レシピ！・・でも美味！「真夜中のとろみ蕎麦」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
くり2010
蕎麦を愛する人からは石を投げられそうなレシピ。なんたって、ざる要らずの簡単さ！でもそば湯は栄養があるし、とろろとおろしが合体したような味で美味しいですよ～＾＾
材料（１人分）
作り方
- 1 小ぶりの鍋に３分の1ほどの水を沸騰させ、蕎麦を茹でます。（この時点で既に大反則）
- 2 蕎麦を茹でている間に、刻み昆布をひたひたの水に漬けて戻し、かいわれの根を切って水で洗っておきます。
- 3 蕎麦が茹であがったら（約５分）火を止め、鍋に蕎麦つゆを適量（つゆを飲める濃さ）投入します。昆布は付け汁ごと、かいわれも投入し、ぐるぐるっと混ぜて完成です。伸びないうちに召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- 低カロリー主食
- 料理名
- 真夜中のとろみ蕎麦
くり2010
あるもので思いつくままの料理を楽しんでいます。
昔のおやつや、田舎レシピも時々混ざります。
時間の無い時、材料の無い時、疲れている時なんかに
ちゃっちゃと作れておいしく食べられる、お手軽ベジ料理がメインです。
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