つるるん☆いちごとみかんのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 棒寒天は細かくちぎってやわらかくなるまで水に浸す。
2. 2 いちごは洗ってへたをとり半分に切る。
3. 3 容器にいちご、みかんの缶詰のみかんをあらかじめいれておく。
4. 4 寒天がやわらかくなったら、鍋に水、缶詰のシロップ、寒天を入れて火にかける。
5. 5 沸騰したら、すこし火を弱めて寒天の形がなくなるまで（若干残っていても可）火にかける。
6. 6 寒天の形がなくなってきたら、砂糖を加えよく混ぜる。鍋を火からおろし、容器に裏ごししながら流しいれる。
7. 7 寒天液を全部入れ荒熱が取れたら冷蔵庫へ。寒天が固まったら切って器にもって食べられます。