揚げないヘルシーとんかつ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
肉に軽く塩コショウをして、５枚～６枚ずつ重ねます。
（写真は５００ｇあるので、７枚分できました）
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2
卵に☆の材料を加えて、衣を意作ります。
衣→パン粉の順番で下ごしらえします。
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3
天板にアルミホイルをしき、油を垂らして、衣のついた肉の片面にホイルの上の油をつけ、油のついた面を上にして（こうすることで、両面に油がついたことになる）スタンバイする。
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4
予熱をしたオーブン（２２０℃）で１５分焼き上げる。
（途中、裏返すと、両面からりと仕上がる）
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 揚げないとんかつ
keva☆
「あっ、これ美味しい♪」「おっ、あれ美味しそう♪」と感じたものは、何でも作ってみたくなる性分で・・・日々、キッチンで格闘中☆
食いしん坊（なのに好き嫌いが激しい）夫と、食べ盛りの娘２人の４人家族です。
凝ったり、洒落たりしてるわけじゃないけど、普通に美味しい料理☆を目指しています！！！
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Apple98442011/03/17 21:44
ヘルシーで良いですね♪ボリュームダウンで作りましたがおいしかったです☆
レシピへのコメント
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ヘルシーだし、一度に全員分が仕上がります。