胃にやさしい◎とろろ汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

食欲不振、夏バテ防止に最適！

材料（１人分）

長芋: １００㌘

卵黄: １個

だし汁: ５０cc

作り方

1

長芋の皮を剥き、おろし金でおろす。
2

１にだし汁を混ぜ合わせる。
3

卵黄を真ん中に落として出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし汁はカツオ節、いりこ、昆布など、お好みのものでお召し上がり下さい！

きっかけ

前夜の過食で入らない朝食の代わりに作ってみました！

公開日：2011/02/24

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関連情報

カテゴリ: 山芋

料理名: とろろ汁

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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