市販のサルサソースで☆ピリ辛チキンのオープンサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
胸肉の皮と脂身を取り除き、
そぎぎりにし、料理酒を振りかけて10分置く -
2
胸肉にクレイジーソルトを
しっかりとふりかけ擦り込む
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、胸肉を両面焼く。
-
4
胸肉に完全に火が通る前に
サルサソースとバルサミコ酢を
入れる。サルサソースの水分を飛ばすように煮詰める。 -
5
ソースの水分が飛んできたら
チェダーチーズを乗せてフタをし少しとろけてチキンになじむようにする。 -
6
トーストした食パンにバターを
塗り、オニオンスライスを適量のせる -
7
パン、オニオンの上にチキンと
ソースをかけて、さらにマヨネーズをトッピング。完成です。お好みによりもう１枚のパンでサンドしてもボリュームあります！
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ピリ辛トマトソース！むね肉もジューシーです！