ドンドン入れるだけ！超簡単！！我が家のみそ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ 10個
- 木綿豆腐 １丁
- 大根 １本
- 豚肉（部位はお好みで） 200ｇ位
- 牛蒡 １本
- 牡蠣 200ｇ位
- Ａ 水 具が浸る位
- Ａ シマヤ出汁の素 １袋
- Ａ 合わせ味噌 好みの濃さで
作り方
-
1
大根を輪切りにして、お米のとぎ汁で下湯でしておく。
厚揚げ、豆腐、豚肉は食べやすく切り、牛蒡はささがきに、牡蠣は振り洗いしておく。 - 2 Ａをお鍋に入れて、牡蠣以外の材料も入れて煮る。
- 3 食べる頃に牡蠣を入れて、食べてください。
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色んな出汁が出て美味しくなります。