簡単☆アスパラとウィンナーの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウィンナーは、5mm幅の斜め切りに、アスパラガスは根本の硬い皮をピーラーで剥き、3cm幅に切る。
- 2 卵3個は、溶いておく。
-
3
フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、溶き卵を入れて焼く。
半熟状になったら、一度取り出す。 -
4
同じフライパンにウィンナーとアスパラガスを入れて、中火で炒める。
アスパラガスに火が通ったら、コンソメ、塩コショウ、3の卵を入れ、さっと炒める。
- 5 全体に味が馴染んだら完成。
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- アスパラとウィンナーの卵炒め
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