甘いさつまいも レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつまいも 250g
- マーガリン 大さじ1
- ★砂糖 大さじ2
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもをコロコロに切ります。(1.5㌢角くらい)
- 2 水にさらしてアク抜きします。
- 3 ザルにあけ、水気は拭かずに耐熱容器に入れピッタリラップしレンジで加熱します。(600W5分〜様子を見て下さい)
- 4 フライパンにマーガリンを溶かし、さつまいもと★を加えて絡めたら完成です。
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