かぼちゃの塩バター煮込 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 冷凍剥き枝豆 20粒程度
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/8
- バター 10g
作り方
- 1 かぼちゃはタネとワタを取り除き、一口大に切る。鍋にかぼちゃ、水、砂糖、塩を加えて煮立たせる。
- 2 沸騰したら落とし蓋をし、弱火にして10分程度煮込む。仕上げにバターをさっと混ぜたら完成。
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