しめじと小松菜のおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かす。小松菜は3cm幅程度に切り揃える。しめじは石づきを落とし、手でほぐす。
- 2 沸騰した鍋に小松菜としめじを加え、1分程度さっと茹でる。
- 3 ボウルにかつお、ポン酢、だし汁を加えて混ぜ合わせる。小松菜は湯を切り、1分程度水につけて色鮮やかに仕上げる。水気を切った小松菜、しめじを加えて混ぜたら完成。
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hinamam2022/12/25 15:55ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~