さっぱりいただく！ぶりのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりは一口サイズに切り、酒、塩を振って10分程度おく。
- 2 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、塩を振って煮立てる。カブはすりおろし、葉は5センチ程度に切る。
- 3 鍋が煮立ったらぶりを入れ、8分程度煮る。
- 4 すりおろしたカブとカブの葉を加えら1分程度煮込んだら完成。
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