節約！ボリューム満点◎鶏むね肉のスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は縦半分に切り、1.5cm厚さのそぎ切りにする。
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2
ポリ袋に酒・塩こしょうを入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。ボウルに★を入れて混ぜ合わせておく。
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3
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を両面焼く。
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4
★を加えて煮絡める。
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5
器にご飯、ちぎったレタス、4をのせる。残った4のタレもかけて、お好みでマヨネーズもかける。
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6
小さい耐熱ボウルに、卵がかぶるくらいの水を入れる。卵を割り入れて、黄身の部分を爪楊枝で3箇所刺す。
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7
ラップをせずにそのままレンジで500w 1分加熱する。
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8
最後に温泉卵をのせたらできあがり♪
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9
節約もできてボリューム満点◎
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もんぴ♡2022/10/21 10:41
この後丼にして頂きました！
お肉が柔らかくてご飯が進む味でとても美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます♡
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マヨとレタスが相性抜群！
レンジで簡単に作れる温泉卵もとろ〜り
簡単に作れて美味しい◎節約も叶う満足丼
ぜひお試しくださいね♡