クリームチーズ&あんこのおつまみカナッペ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 茹で小豆(味付けしていないもの) 200g
- 砂糖 大さじ1.5〜2杯
- 塩 ひとつまみ
- 水 30cc
- クラッカー(ブラックペッパータイプ) 15枚
- クリームチーズ 大さじ15杯位
- ハチミツ 適量
作り方
-
1
[粒あんを作る]
小鍋に茹で小豆、砂糖、塩、水を入れて中火にかけ、沸いたらすぐに弱火にして7〜8分粒を潰すようにしながら木ベラで練る - 2 平たいバットかタッパーに広げて粗熱を取る
- 3 クラッカーの上に、クリームチーズ大さじ1弱、あんこティースプーン山盛り1を乗せて、ハチミツをタラっと乗せたら出来上がり。
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rosa
面倒くさがりで微妙なお年頃なので、手間なしヘルシー料理が好きです。ときめくキーワードは「放っておける」「洗い物が少ない」「包丁を使わない」「美味しい」「糖質オフ」「ヘルシー」「旬」大体どれかに乗っ取ったレシピをご紹介予定です^ ^
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