面倒なタレ作りなし❗️お肉柔らか生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスにしておく

2. 2

   鍋にお酒と水を入れて沸騰させ
   一度火を止めて豚肉を広げながら入れる
   箸で揺らしながら余熱で肉が白くなったらすぐにザルに取り出す

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、中火で(1)の玉ねぎを炒める
   油がまわりしんなりしたら(2)の豚肉を加えて軽く炒める

4. 4

   (3)に焼肉のタレと生姜を入れサッと煮絡めたら青菜を入れてひと混ぜし盛り付けてできあがり